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小国製麺は1952年に山形県小国町で創業した、60年以上の歴史を持つ製麺会社です。創業当初、足で踏んで練り上げるうどんを製造していた品質へのこだわりは今も変わりません。現在ではうどん・焼きそば・ラーメン・パスタなどをはじめとする高品質な麺類の製造を中心に、米飯、寿司、弁当、総菜の製造および販売も行っています。食の安心・安全が叫ばれる中、製造環境を万全に整備し、新製品の開発にも積極的に取り組んでいます。
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