こめ粉強力粉タイプ 1kg
商品名 | 新潟製粉 こめ粉強力粉タイプ 1kg |
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内容量 | 1kg |
アレルギー | 小麦 |
原材料名 | うるち米(新潟県産コシヒカリ)、小麦グルテン、麦芽糖 |
サイズ | |
保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所を避けて、においの移らない場所に保管してください |
消費期限 | 製造日より6カ月。開封後はお早めにご使用ください。 |
配送方法 | 通常便 ※5営業日以内に出荷いたします。 |
のし・包装について |
商品概要
こめ粉強力粉タイプ 1kg
商品詳細
米粉に小麦グルテンを加えたミックス粉です。独自の製法により上質なデンプン質を損なうことなく仕上げました。従来の米粉に比べて非常に細かな粒子に仕上がっているため、さまざまなお料理に強力粉のかわりとしてお使いいただけます。米粉は小麦粉と比べて油の吸収率が低くてヘルシー。パンやピザ作りに使えばもちもちな食感をお楽しみいただけます。
パウダーライス(強力粉タイプ)のお徳用サイズです。
[使用上の注意]
一般的なレシピの中の「強力粉」に対して100%置き換えでお使いいただけます。薄力粉と異なり粘りを与えるグルテンを含んでいますので、サクッとした食感を楽しみたいメニューに適さない場合があります。
[国産米100%品質]
新潟製粉の米粉は地元JAの生産組合や農家の方々が手塩にかけて育てあげたお米を原料として使用していますので、産地が明確で安心・安全。そして地域の活性化にもつながっています。
[調理用途]
うどんなどの麺類、パンやピザの生地、餃子の皮など、強力粉がわりにお使いいただけます。もっちりとした弾力をお楽しみください。
[保存上の注意]
開封後は吸湿・害虫・においがつくのを防ぐため、密閉してなるべくお早めにお使いください。